Il y a quatre ans, la Longboard Dream était mise en bouteille. C’était dans nos locaux de 80m², à Vrigny, sur notre humble station de brassage de 300L.
Quatre ans plus tard, on peut dire que Senses Brewing a fait un peu de chemin non ? Une microbrasserie de 1500L full iso, implantée au sein de notre projet fou : le Shed, notre lieu de production, bar-resto et concerts, installé à Reims. Une équipe qui s’est agrandie, un chai de 80 barriques, une vingtaine de références permanentes, des dizaines de collaborations avec de chouettes brasseries partout en France, des festivals, des TTO, des rencontres et toujours l’amour de la bière bien faite !
Novembre 2017
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Ce qu’on vous prépare en 2022
On ne va quand même pas s’arrêter sur une si bonne lancée ? 2022 commence sur les chapeaux de roue avec de nombreuses collaborations à la brasserie : 1989 Brewing (Rouen), La Dilettante (Vannes), Ice Breaker Brewing Co. (Toulouse) et nos amis québécois de la microbrasserie Alpha, spécialisés dans les gros jus de houblon !
Si on a poussé votre curiosité pour la bière artisanale, ça tombe bien car on ne va pas s’arrêter là. Dans les mois qui viennent, on veut vous ouvrir les portes de la brasserie pour une visite, vous proposer des soirées dégustation d’accords bières & mets ou encore des ateliers de brassage. Peut-être même deviendrez-vous brasseur ou brasseuse d’un jour !
